Il
existe différents moyens de limiter les fuites d'azote dans
les sols sans pour autant diminuer les rendements des cultures
:
- Des apports ajustés et fractionnés dans le temps
pour une adaptation aux besoins de la plante.
- L'utilisation de Cultures Intermédiaires Pièges
a Nitrates (CIPAN). Elles permettent d'éviter de laisser
les sols nus en périodes d'interculture. Elles stockent
l'azote des sols et limitent les pertes par lessivage ou ruissellement.
- Le développement de bandes enherbées au bord des
cours d'eau. Elles agissent comme une zone tampon qui permet de
limiter le ruissellement et fixent l'azote et les produits phytosanitaires.
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